Actualités des fruits et légumes

10 au 14 mai 2021

Plus de la moitié des Français jettent des fruits et légumes

Selon une étude publiée lundi par LSA, 60 % des Français gâchent des fruits et légumes, souvent en raison de mauvaises habitudes de consommation.

Plus de la moitié des Français jettent des fruits et légumes

Après avoir fêté ses 50 ans en 2020, la marque de fruits et légumes Prince de Bretagne entend poursuivre sa feuille de route. C’est à Saint-Méloir-des-Ondes sur une exploitation maraîchère bio qu’elle a, ce jeudi 6 mai 2021, réaffirmé ses objectifs pour les 10 prochaines années.

Salade, bananes et carottes en tête du gaspillage alimentaire des Français

Environ 42% du gaspillage alimentaire des Français provient des fruits et légumes. Et 60 % des consommateurs reconnaissent en jeter régulièrement à la poubelle. A noter que les jeunes sont les plus gros gaspilleurs, selon une enquête YouGov pour l’application Too Good To Go.