Nous avons demandé au Professeur Alfred Bernard, toxicologue à l’Université Catholique de Louvain pourquoi il est important de laver ses fruits et légumes avant de les consommer ? Réponse en 1 minute !
« Pourquoi nos fruits et légumes sont plus chers? » s’interroge Le Parisien. Une partie de la réponse est fortement liée au coût du travail saisonnier en France bien plus cher que dans les autres pays...
Aujourd’hui, c’est la journée mondiale de la sécurité sanitaire des aliments : l’occasion de redire que nos fruits et légumes sont bons et sains, tout simplement ! Manger 5 fruits et légumes par jour...
Mangez des fruits et légumes ! C’est le message que transmet le Professeur Alfred Bernard, toxicologue à l’Université Catholique de Louvain. Un conseil plus que jamais d’actualité! « On décrit depuis plus de 40 ans...
Source : Réussir – FLD
![Une consommation trop faible de fruits et légumes à l’origine de millions de décès [La Dépêche]](https://www.sauvonslesfruitsetlegumes.fr/wp-content/themes/hueman/assets/front/img/thumb-standard-empty.png)