Catégorie : Vidéo

Les normes ne sont pas des seuils de toxicité

A ceux qui jouent l’affolement sur les quelques dépassements de Limites Maximales de Résidus de pesticides sur les fruits et légumes, petit rappel en 1 minute, du professeur Alfred Bernard, toxilocogue à l’Université catholique...

Danger et risque : attention à la confusion

Retour sur le sujet « SDHI » avec le Professeur Alfred Bernard, toxicologue à l’UC de Louvain : un dossier qui illustre parfaitement la confusion entre danger et risque. Il est « abusif » de nous faire « paniquer »...