Actualités des fruits et légumes

Valérie Mérendet, CTIFL : « Revoir le conditionnement des fruits et légumes »

Valérie Mérendet, Responsable de l’antenne CTIFL de Rungis, témoigne sur les alternatives aux emballages plastiques pour les fruits et légumes. Comment le CTIFL a pris en compte la problématique de l’emballage des fruits et légumes ?

Les prix des fruits et légumes ont bondi de 9% en deux ans selon Familles rurales

Les consommateurs font face à une véritable flambée des prix des produits essentiels : farine, pâtes, pain. C’est le cas aussi des fruits et légumes avec une hausse de 9% en deux ans selon ledernier baromètre des prix de grande consommation de Familles rurales publié ce vendredi. L’association de défense interpelle donc les pouvoirs publics à un coup de pouce pour les plus modestes.

À Châteaulin, des fruits et légumes exotiques poussent sous les serres du lycée de l’Aulne

L’initiative – pas si folle – vient de Philippe Mahé, directeur des exploitations agricoles du lycée depuis septembre 2021 : J’ai géré une ferme en Polynésie pendant quatre ans, ces produits poussent très bien sous abri ! Nous allons expérimenter la culture de fruits exotiques sous serre, en paillant leurs pieds contre le froid. Citronniers, fruits de la passion, papayers, haricots longs et chouchou, sorte de légume fruit de la Réunion, trouveront ainsi bonne place à côté des traditionnelles courges ou tomates.

La consommation de fruits et légumes souffre du déclin du fait maison

Gâteaux, clafoutis, salades de fruits frais, ratatouilles ou tians de légumes… Si, pendant les deux confinements de 2020 et le couvre-feu de 2021, les Français se sont remis aux fourneaux, l’heure est désormais au retour du pratique et du «vite fait». Selon l’interprofession des fruits et légumes frais Interfel, la consommation de ces derniers a ainsi connu un brutal coup d’arrêt depuis l’automne.

« Sans sticks, les fruits deviennent anonymes », déplore Josselin Saint Raymond, de l’Association nationale pomme poire

Villemoustaussou – Parentalité : faire aimer les fruits et légumes aux enfants

Une soirée parentalité ayant pour thème «  Comment faire aimer les fruits et légumes aux enfants ?  » sera organisée lundi 10 janvier, de 19 h 45 à 21 h 45, dans les locaux du Lieu d’accueil enfants/parents (LAEP), Relais petite enfance (RPE) Lou calinou situé au 14, avenue Émile-Clarenc. Ce moment d’échanges, labellisé par le Réseaux d’écoute, d’appui et d’accompagnement des parents (REAAP), sera animé par Marion Smith, diététicienne de l’association Interfel (Interprofession des fruits et légumes frais).

Les prix des fruits et légumes ont bondi de 9% en deux ans selon Familles rurales

L’association de défense des consommateurs Familles Rurales demande la mise en place d’un « chèque fruits et légumes » dont les prix ont augmenté de 9% en deux ans.

Consommation : garantie légale, protection contre le démarchage… les nouveautés de 2022

Un certain nombre de mesures destinées à mieux protéger ou accompagner les consommateurs sont entrées en vigueur au 1er janvier. Voici les principales. De nouvelles dispositions ont vu le jour depuis le 1er janvier pour faciliter la vie du consommateur. Revue des nouveautés et changements.