Actualités des fruits et légumes

17 au 21 mai 2021

Malgré le Covid, les exportations de produits agricoles résistent bien

La balance commerciale agri-agro de la France est restée excédentaire, en 2020, constate l’Institut national de la statistique et des études économiques (Insee) : 6 milliards d’euros. C’est même le 3e poste excédentaire français, devant la pharmacie, mais après l’aéronautique et les parfums. L’aéronautique a, bien sûr, pris une claque, l’an dernier, avec la crise économique du Covid : -46 % !

La Coordination rurale refuse les contrats obligatoires

Rendre obligatoire la contractualisation pour les fruits et légumes frais est « une fausse bonne idée », pour la Coordination rurale. Le syndicat est en désaccord avec l’article premier de la proposition de loi visant « à protéger la rémunération des agriculteurs » du député Grégory Besson-Moreau.

Viticulture : ils ressuscitent des cépages oubliés pour s’adapter au changement climatique

Certains viticulteurs choisissent des variétés de raisin locales et anciennes qui s’adaptent aux écarts de température. D’autres préfèrent miser sur de nouvelles variétés – à condition d’obtenir l’appellation.

Les consommateurs français adeptes des circuits courts

En 2020 avec la pandémie, les circuits courts n’ont jamais été autant plébiscités par les consommateurs. Pour preuve, 30% des répondants ont déclaré avoir acheté des produits en circuit court occasionnellement (au moins une à deux fois par mois) au cours de l’année écoulée.