Dépendance alimentaire
L’effondrement des exportations va provoquer un déficit gigantesque de la balance commerciale et la dépendance alimentaire
La chute de la production entraînera ipso-facto une augmentation exponentielle et inévitable des importations, alors même que les fruits et légumes constituent une fierté économique nationale aujourd’hui. A ce jour, près d’un million de tonnes de légumes sont exportés. 9 légumes exportés sur 10 partent vers une destination proche (un autre pays de l’Union Européenne). La France importe un peu moins de 1,5 million de tonnes de légumes par an, principalement des tomates. Pour les fruits, la production a représenté 3.150.000 tonnes en 2006. La France est le troisième pays producteur de fruits dans l’Europe communautaire après l’Italie et l’Espagne (U.E. à 15).