Poireaux
Usage clef : Fusarium
Description
Dépérissement racinaire. Cette maladie se rencontre fréquemment à travers l’Europe. L’appréciation de sa nuisibilité est difficile car il est souvent associé à d’autres champignons tels Fusarium oxysporum, Fusarium roseum et Rhizoctonia solani, agents de fontes de semis et de pourritures des plateaux racinaires. Pratiquement, on parle de complexe pathogène des racines.
Matière active
Propamocarbe
Situation
Usage couvert par une seule molécule.
Risque de développement de résistance de l’agent pathogène.
Usage essentiel : Mildiou du poireau
Description
Cette maladie cryptogamique se rencontre dans l’ensemble des régions européennes en culture de poireau. Elle constitue un problème important : lorsque les conditions climatiques lui sont favorables, de novembre à mars, les attaques de cette maladie peuvent déprécier considérablement la qualité des productions et générer des pertes de rendement.
Matière actives
Mancozèbe, Cuivre du sulfate, Chlorothalonil, Azoxystrobine
Les producteurs sont à la recherche d’une matière active de type contact afin d’assurer une protection plus durable notamment en cas de lessivage.
Indicateurs économiques
Production stabilisée à environ 180 000 Tonnes par an.
Superficie : 6 000 ha
Déficit de la balance commerciale française de 17 000 tonnes par an.
