Poireaux primeurs
Usage clef : la Mouche de l’oignon
Description
Parmi les ravageurs des alliacées (oignon, ail, échalote, poireau), ce diptère peut être considéré comme l’un des plus préjudiciable en culture de poireau primeur. Ponctuellement, les dégâts peuvent être très importants. Sur poireau de saison, la pépinière constitue le stade de plus grande sensibilité, tout comme les premières semaines après la plantation. Au-delà, les risques sont faibles.
Matière active
Carbofuran et chlorfenvinphos
Situation
Ces molécules sont interdites depuis fin 2008.
Usage vide.
Lutte alternative
Lutte biologique.
De nombreux auxiliaires existent et ont été énumérés dès 1924. On citera un staphylin présent dans nos régions, Aleochara sp. et de nombreux Hyménoptères Baconides. Il existe également des prédateurs des mouches adultes : Coenosia tigrina (Diptère Anthomyidae).
Moyens mécaniques.
Le bâchage, avec utilisation de voiles adaptés, limite très sensiblement le niveau des infestations. Pour des raisons d’ordre économique, il est praticable sur des parcelles de petite surface, comme les pépinières
Détection des vols.
Il n’existe pas de méthode fiable à ce jour pour donner des prévisions de vol de la mouche de l’oignon.
Autres matières actives.
Travail avec d’autres substances actives : travaux avec Téfluthrine en cours, abandon du Benfuracarbe qui vient d’être inscrit à annexe 1 de la Directive.
Indicateurs économiques
Volume de la production : 30 000 tonnes en région Val de Loire en poireau primeur
Superficie : 550 ha
Un certain nombre de producteurs produisant de la mâche produisent aussi du poireau qui rentre bien dans la rotation. Les problèmes phytosanitaires sur l’une ou l’autre des cultures peut remettre en cause ce bassin de production.
