Nous avons demandé au Professeur Alfred Bernard, toxicologue à l’Université Catholique de Louvain pourquoi il est important de laver ses fruits et légumes avant de les consommer ? Réponse en 1 minute !
« Pour retrouver les taux de vitamine C d’une pomme des années 1950, il faudrait en manger 100. » Face à ces fakenews, la réalité est simple : la valeur nutritionnelle des fruits et légumes est...
Communiqué de presse La qualité de l’eau du robinet est bonne contrairement à ce qu’avance le marketing de la peur de l’ONG environnementaliste Générations Futures Le 17 juin 2020 – L’association environnementaliste, Générations...
« Pourquoi nos fruits et légumes sont plus chers? » s’interroge Le Parisien. Une partie de la réponse est fortement liée au coût du travail saisonnier en France bien plus cher que dans les autres pays...
Le 26 mai 2020 – L’EFSA, l’autorité sanitaire européenne, vient de publier deux évaluations portant sur « l’effet cocktail », un mécanisme biologique régulièrement cité par les mouvements écologistes comme alibi pour demander l’interdiction des pesticides...
« Explosion de cancers chez les agriculteurs » , « Les agriculteurs tombent comme des mouches », etc. Face à ces fakenews, la réalité est simple : pour de nombreux cancers, les agriculteurs sont...
Sans innovation variétale, il sera nécessaire d’utiliser plus d’herbicides pour lutter contre les plantes invasives. Est-ce vraiment ce que l’on veut pour notre agriculture de demain ?
Le 18 février 2020 – A la veille du Salon International de l’Agriculture, l’association anti-pesticides Générations Futures publie un rapport alarmiste sur la présence de produits phytosanitaires dans l’air. Rien de nouveau, les données...
Rapport annuel de l’EFSA (European Food Safety Authority) sur les résidus de pesticides dans les aliments (2017) Résidus de pesticides : 96 % des fruits et légumes consommés dans l’Union européenne respectent les normes sanitaires...
